真空油炸機(jī)適用于生產(chǎn)真空油炸薯?xiàng)l
大容量
良好的產(chǎn)品質(zhì)量，無(wú)論是顏色、味道、含油量還是營(yíng)養(yǎng)
使用西門(mén)子PLC輕松操作
向過(guò)濾罐加水，油在75-85℃時(shí)具有粘度低、流動(dòng)性好的特點(diǎn)，將油和水混合，使臭味/雜質(zhì)/色素等溶于水中的物質(zhì)；由于油和水的密度不同，油和水通過(guò)靜態(tài)過(guò)程分離，以分離油中的大部分水；最后，遵循油的沸點(diǎn)高于水的原則，油中殘留的水蒸氣將在真空條件下蒸發(fā)，達(dá)到清洗煎炸油的目的。
